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​酒杏花村9价格(杏花村小兰花酒价格)

2024-04-06 02:39 来源:旺达屋 点击:

酒杏花村9价格(杏花村小兰花酒价格)

酒杏花村9是一款备受欢迎的游戏,其价格也成为玩家们关注的焦点之一。近期有不少玩家询问该游戏的价格情况,今天我们就来探讨一下酒杏花村9的价格。作为一款热门的游戏,酒杏花村9的价格相对较高,但并不会过于昂贵,适合大部分玩家购买。让我们一起来了解一下。

白酒,作为流传千年流传下来的民族瑰宝,在我们心中占据着不可或缺的地位。尤其是在社交场合上,白酒更是一种文化的象征。

网上很多时候,看到有相关文章:中国人喝白酒的人越来越少了,尤其是青年人!

真就如此吗?

从表面上看,确实是这么回事。但不是现有的现象。白酒主要的消费大军,集中在30-45岁的群体。这个群体的人,地位较高,正式应酬较多,对白酒需求较大;经济相对充裕,说明消费力相对较强。

就算今年的茅台,终端价卖1800,还是供不应求,多地断货。五粮液价格也水涨船高1099元。

白酒市场今年一片利好,足以证明白酒在我们国人心中的地位。

正所谓:

【泡妞交友去旅行,没有好酒等于零】

【年轻有为想成功,不喝好酒一场空】

白酒流传多年,衍生出不用口感的派系,按照香型来分,主要有

1.酱香型酒:这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。以贵州茅台酒为代表!

2.浓香型酒:它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。以泸州特曲,五粮液酒属此类为代表,

3.清香型酒:它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。以山西杏花村汾酒这类香型的代表。

而酱香酒是中国白酒类型里面最贵的一种类型。

懂酒的人都知道酱香型白酒的制作成本是最高的,为什么这样说呢,接下来就说一下这成本究竟在哪里。

要了解酱香型的生产工艺(298732)这有利于我们后面更深一步的了解成本的构成。

传统的酱香酒制作遵从“三高两长”、“2987”的工艺。两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次溜酒

三高:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒

两长:基酒生产周期长(1年1次)基酒储藏时间长(至少3年)。

酱香型白酒的原料,是高粱。这种高粱是产于仁怀境内和川南的糯性高粱,俗称红缨子高粱,淀粉含量达88%以上的优质高粱,这种高粱的成本在3.5元/斤左右,但是只有高粱出不来酒,必须有酒曲。

第一步要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麦,小麦的成本在3-4元/斤。制曲的时间是在农历的五月初,这个时候天气正热,各种微生物活跃,便于酒曲发酵形成。

做好之后,用草包起来存放,让它再自行发酵。十几天后,拆开,翻翻面,再继续发酵。这个工艺过程叫“装仓”和“翻仓”。经过三~五个月几次折腾之后,就可以用了

农历九月份,这个时候有了合格的酒曲,可以开始对高粱进行发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池,这个叫“下沙”,沙指的就是高粱。

这就是:端午节制曲,重阳节下沙。

等窖池的混合物发酵到一定程度,就可以出酒了。

酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是,每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来,摊开、凉凉,再堆起来发酵。池外发酵完毕,再次放进窖池发酵。

一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程,才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒(简称七轮回沙工艺)。九次出来的酒,味道也不一样。第一次出酒味道最重,味道酸、辣、涩、苦都有。后面会逐渐变淡。

我们留意一下时间,等最后出酒的时候,基本都到了第二年了。也就是说,我们看到基酒的完成,需要一年左右的时间。但是,这个时候的酒,还不能喝。这出来的九次阶段的白酒,要分开存放。

存放这些原酒,需要的时间是三年。三年之后才能拿出来进行勾兑。算一下,等你勾兑的时候,从你制曲开始,几年了?四年左右了吧。

前面的工序,大家都一样。各家酒体味道的区别就在最后一道工序:勾兑、调味。完成之后装坛封存,满一年,才算成熟。这一共就是五年了。

茅台酒就是遵循着“9872”严格的酱香工艺,才酿造出这种过硬的酱香品质,成为国酒。

今年的茅台酒价格,可谓是节节攀升,从年中的1400-1500一瓶,涨到现在的1800一瓶,还是供不应求,多地出现断货。

茅台集团按理说完全可以增加货量,防止断货。然而,今年的茅台酒的量,是5年前的产量就已经决定了。

酱香型白酒,五斤高粱出一斤酒。一斤酱香型白酒5×3.5元,17.5元。不算酒曲的原料,光高粱就已经17.5元了。

用了五年的时间,酿造出一斤酒来。还有时间呢,工人费,治理费,电费,水费等等呢。所以你觉得十几块钱的那叫酱香酒吗?那只是算是酒精兑水。

看看这个某电商平台卖的酒,你觉得贵吗?简直便宜到侮辱群众的智商了,还打着酱香酒、纯粮食酿造的名号。

在茅台镇上,真正的纯酿酿造的酱香白酒,50块算是有钱价,100块可以买到口感相当不错的酱香酒,300块左右的酒,可以喝上非常好的近似飞天口感的酱香美酒了。

前提是有个靠谱的卖酒渠道关系,不至于被宰!

The End