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​广式点心,你知道多少?

2025-02-11 18:26 来源:旺达屋 点击:

广式点心,你知道多少?

广式点心种类丰富,以下是一些常见的广式点心:

1、叉烧包:广东点心“四大天王”之一,口感清爽,香甜多汁。

2、干蒸烧卖:比较传统的有猪肉烧卖和牛肉烧卖,近年来推出了鲜虾烧卖和蟹黄烧卖。

3、虾饺:广式点心“四大天王”之一,以切成小块的虾仁包裹在薄皮中,口感爽滑,鲜美多汁。

4、蛋挞:广式点心中最著名的之一,口感酥脆,馅料滑嫩,略带甜味。

5、糯米鸡:使用糯米、鸡肉和其他配料蒸制而成,口感丰富,味道鲜美。

6、豆沙包:一种传统的广式点心,口感软糯,内馅是甜味的红豆沙。

7、肠粉:一种用米浆制成的卷粉,搭配不同的馅料和酱料食用,口感爽滑细腻。

8、甜玉米糕:一种口感软糯、味道甜美的点心,以玉米粉为主要原料。

9、芋头糕:以芋头为主要原料制成的点心,口感松软香甜。

10、马蹄糕:一种以马蹄为主要原料的点心,口感清甜爽口。

11、蛋酥:一种以蛋为主要原料制成的点心,口感嫩滑,味道香甜。

12、花生糕:一种传统的广式点心,以花生为主要原料,口感香甜。

13、莲蓉包:以莲蓉为主要馅料,口感松软,味道甜美。

14、腊味糯米卷:以糯米和腊肉为主要原料制成的点心,口感丰富,味道鲜美。

15、老婆饼:一种传统的广式点心,以糯米粉为主要原料,口感酥脆,馅料香甜。

16、牛油糕:以牛油为主要原料制成的点心,口感软糯,味道香浓。

17、糯米糍:一种以糯米粉为主要原料制成的点心,口感软糯,味道甜美。

18、鸡油饼:以鸡油为主要原料制成的点心,口感酥脆,味道香浓。

19、千层糕:一种传统的广式点心,以米粉为主要原料,口感层次分明,味道甜美。

20、糯米鸡:口感软糯,味道鲜美,有咸味和甜味两种选择。

21、煎堆:一种油炸的点心,口感酥脆,内馅可以是豆沙、芝麻、花生等。

22、老婆饼:口感酥脆,馅料香甜,有咸味和甜味两种选择。

23、鸡仔饼:口感香脆,内馅有肥肉和花生碎等,味道香浓。

24、杏仁饼:口感酥脆,馅料有杏仁、糖、蛋等,味道香甜。

25、姜汁撞奶:一种甜品,以鲜奶、糖、生姜为主要原料制成,口感顺滑、味道香甜。

26、双皮奶:一种传统的广东甜品,以鲜牛奶、糖和鸡蛋为主要原料制成,口感细腻、味道香甜。

27、状元及第粥:一种传统的广东粥品,以猪肉、鸡肉、蛋等为主要原料制成,口感鲜美、味道浓郁。

28、干蒸牛肉茶:一种以牛肉和茶叶为主要原料的饮品,口感鲜美、有提神作用。

29、伦教糕:一种以大米和糖为主要原料的糕点,口感软糯、味道甜美。

你还知道哪些广式点心呢?