​地球上顶级的8种海鲜，其中1种来自中国东海

地球上顶级的8种海鲜，其中1种来自中国东海

人类虽说已经站在了食物链的顶层，但大千世界，无奇不有，依旧对海洋的认知不够多，今天就来介绍一下来自海洋的顶级美味。

NO.1 帝王鲑

帝王鲑，被称作三文鱼中的“高富帅”，鲜嫩甘甜，入口即化，鱼油成分还挺高

特别是OMEGA油，一公斤能卖到4000人民币。

NO.2 帝王蟹

帝王蟹大多生长于极寒深海，且少有天敌，因此都长得硕大，号称蟹中帝王。体型比一般螃蟹要大，因此吃起来比较方便且美味。

中国人吃的帝王蟹中，还有南北半球之分，北半球的帝王蟹体型偏大，刺少，还比较圆润，估计是被其它动物“盘”过；

而南半球的帝王蟹相比之下体型偏小，身上的刺比较多。

NO.3 东海野生大黄鱼

曾经一斤只要几分钱的鱼，现在单条售价上9万。

由于过度捕捞，导致这个物种几乎灭绝，所以不是吃不起，是“一鱼难求”，真是“鱼不可貌相”。

NO.4 蓝鳍金枪鱼

肌肉组织强健细腻，被称为鱼中的“劳斯莱斯”，马云看到都忍不住要拍张照片！

在一次拍卖会中，曾有一条被拍到1146万人民币！

NO.5 蓝龙虾

属于虾类中的变异种类，出现的概率大约是200万只龙虾里面才会出现一只蓝龙虾，但是卖价却低于澳洲龙虾（约150一斤），而且煮熟了和普通龙虾一个样。

NO.6 鹅颈藤壶

被称为海洋里的“火腿”，在中国被称为“狗爪螺”

生长在礁石上，靠海浪的起落供氧，因为不好采，一公斤要价200-300欧元。

NO.7 法国贝隆生蚝

肉质结实有弹性，咬感和金属味都让人欲罢不能，是“蚝”门贵族中的铜蚝！

NO.8 新西兰黑金鲍

生长环境可以说是无敌了，所以长得比较粗糙，肉色高级黑，口感爽滑鲜甜，十年才有一鲍，一粒能卖500以上。

以上几种不常见的海鲜，各位看官，你吃过几种？欢迎在下方留言哦！