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​喝葡萄酒的你,知道澳大利亚葡萄酒主要有哪些产区吗?

2024-07-15 21:12 来源:旺达屋 点击:

喝葡萄酒的你,知道澳大利亚葡萄酒主要有哪些产区吗?

澳大利亚现在有60个产区以及100多个地理标识名称。南澳州(South Australia)是澳大利亚产酒量最高的产区,占到整个澳大利亚总产量的一半。

1. 巴罗萨谷(Barossa Valley)

是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱得德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。巴罗萨谷因其浓郁强劲的西拉葡萄酒而闻名,出产的西拉葡萄酒酒色深红,酒体醇厚,带有黑莓和甘草的香味,并带有浓郁的巧克力风味。该产区还出产奢华的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、醇厚的赛美蓉(Semillon),以及霞多丽(Chardonnay)。

2. 克莱尔谷(Clare Valley)

坐落在洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱得市北侧130公里处,距离巴罗萨谷仅1小时的车程。克莱尔谷有着“万千风土(A Thousand Terroir)”。它以极具地区特性及品种特点的西拉子(Shiraz)葡萄酒闻名,带着澳洲葡萄酒共有的强力同时,还透露着独一无二的优雅,具有很强的陈年能力。

3. 迈克伦维尔(McLaren Vale)

位于福乐留(Fleurieu)的中心地区,以出产柔软醇厚的红葡萄酒而闻名。迈拉仑维尔是一个绿色清新的产区,栽培的葡萄品种包括西拉、菲亚诺(Fiano)、丹魄(Tempranillo)、桑娇维塞(Sangiovese)、仙粉黛(Zinfandel)、多瑞加(Touriga)和巴贝拉(Barbera)。

4. 阿德莱得山区(Adelaide Hills)

产区位于阿德莱得市周围,为洛夫蒂山脉的一部分。阿德莱得山区出产的葡萄酒普遍活力十足,酸味优雅清新,以顶级长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)单一品种酒及起泡酒闻名世界。

5. 库纳瓦拉(Coonawarra)

位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,素以出产赤霞珠单一品种酒为世人所称道。除了赤霞珠外,库纳瓦拉还种植西拉、雷司令及梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)等葡萄。

6. 猎人谷(Hunter Valley)

是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)最著名、最受赞誉的葡萄酒产区。该产区擅长酿造赛美蓉和西拉葡萄酒。