你听过圣母升天节吗?让Naomi老师给你科普一下吧!
你听过圣母升天节吗?让Naomi老师给你科普一下吧!
今天是天主教国家的传统节日:圣母升天节。 为纪念传说中的圣母马利亚在结束在世生命之后灵体一齐被接进天堂,称“圣母荣召升天”。
《圣母升天》- 美术三杰拉斐尔巨作
圣母升天节是继圣诞节后,意大利的第二大传统节日,也称八月节。 是每年新历的8月15日。 这个数字难免会让中国的童鞋们想到我们农历的8月15,中秋节,正巧也是中国的第二大传统节日。 怎么都说意大利和中国的文化有些许相似呢,这也是难得的一个巧合吧!
关于圣母升天节有什么典故?意大利人在过节期间有都做些什么呢? 快让Naomi老师来跟大家聊一聊吧!
圣母升天节Ferragosto源于拉丁语FERIAE AUGUSTI(意为八月的休息)。这一期间也是意大利人一年中享受假期的最好时光。许多家庭都会驾车举家出游,去心仪的海滩或者山上度假。我们知道,意大利是个半岛,三面环海,还有西西里,撒丁两个大岛,海滩资源极其丰富,各地的海岸景色又各有千秋,所以意大利国民百分之八九十也都是钟爱海滩的。每到夏季,全国大大小小海滨城市的酒店都会爆满。有些意大利人也会在海边租短期公寓,懒懒散散的在海边住上几个星期个把月,每天在沙滩上打打排球,晒晒太阳,陪孩子们堆一堆沙堡,享受与家人呆在一起的天伦时光。
其实八月休假的这个传统,在古罗马时代就有。它由奥古斯托大帝在公元前18世纪引进。人们在八月庆祝丰收总结一年辛苦的农耕劳作,后来奥古斯托大帝把这一时期的几个短期的假日连在了一起,变成了长达几星期的八月节假期。在节日期间,皇帝会举行赛马比赛,平时辛苦劳作的牲畜被人们用鲜花装饰。直到现在还有一些城市延续赛马的传统,例如每年的8月16日,锡耶纳就会举办盛大的赛马节。赛马节源于拉丁语pallium,意思是一块珍贵的布料,在古罗马时期,赛马节比赛的获胜者将可以得到珍贵的布料作为奖励。节日期间,奴仆会表示对主人的感谢,作为回报主人会给奴仆们打赏小费。这一传统一点点根深蒂固,在文艺复兴时期,教皇国将此习俗指定成为强制的要求。
直到现在,意大利还保留着8月休假的传统,虽然红日公休假只有8月15日和16日两天。但是人们习惯性的会在8月15日前后休年假。从1个星期到1个月不等。在8月15前后,商店、酒吧、餐馆都是关门的。因为大家都不做生意,度假去了。还记得从前在米兰工作的时候,在8月中旬和没有休年假的同事们,一路找中午吃饭的餐馆。结果绕了好几条街才找到了一间餐厅。 真是印象深刻。
那在这样的一个传统节日里, 意大利都吃些什么特色菜呢?
意大利有些地区的特色美食为烤乳鸽Piccione arrostito。这一传统起源于加洛林王朝时期的托斯卡纳大区。其他的传统菜式有罗马的青椒炖鸡Pollo in umido con i peperoni,翁布里亚的鹅肉酱土豆丸子 Gnocchi al sugo di papera, 普利亚的带馅儿烤鸡Galletto ripieno。 另外,还有一些传统甜食,比如玛格丽塔饼干Margheritine di Stresa ,八月半饼干Biscotto di Mezz’agosto, 西西里冻蜜瓜Gelo di Melone 等等。
△带馅儿烤鸡Galletto ripieno
△翁布里亚的鹅肉酱土豆丸子Gnocchi al sugo di papera
△青椒炖鸡Pollo in umido con i peperoni
△西西里冻蜜瓜Gelo di Melone
△玛格丽塔饼干Margheritine di Stresa
看了这么多,最后教大家一句, 意大利语圣母升天节快乐怎么说。
Buon Ferragosto!
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