​拜城乡村红火的“吊干杏”敲开销往内地的生意经

拜城乡村红火的“吊干杏”敲开销往内地的生意经

新疆晨报讯（文/记者 易雄文 实习生 张琪 图/通讯员 徐春英）8月初，在位于拜城县温巴什乡二村的2500亩吊干杏示范基地内，农户们正在忙着挑拣、整理和打包这里的特产水果——吊干杏，这些经过分拣、打包程序的鲜果，以及经过烘干和半烘干加工后的干果，将通过前期已上门订购和网络购买的形式，于3天后抵达北京、上海、深圳、重庆等地的居民家中，成为一道可入口即食的盛夏鲜果。

“今年7月20日到8月10日，我们种植的吊干杏就全面进入了成熟采摘期，一共种植了2500亩，其中1800亩杏树挂果，平均亩产鲜果约1000公斤、亩产干果约700公斤。因为杏全是无公害、纯天然的，皮薄肉厚、含糖量高达23%，到目前为止我们的杏子已经销售了70%左右。”拜城县温巴什乡四宏农产品农民专业合作社负责人张加友向记者介绍，在时令鲜果的吊干杏和干果杏当中，又以鲜果的销售市场居多，发往疆内外多地。

据悉，该种植基地的吊干杏又称“树上杏干”（俗称吊死干杏），因其熟后不落，在树上风干而得名。平均单果重30克，最大60克。杏核极薄、离核，轻嗑即食，果仁香甜不腻，果皮浅黄绿色，果肉淡黄色，柔软多汁、味甜，具芳香味，品质极佳。

拜城县生产销售的吊干杏鲜果市场价每公斤13元至15元，经过烘干和半烘干加工的吊干杏干果市场价每公斤60元至90元不等。除了有新疆本地市场进行提前上门订购外，因其糖分足、口感好等特点，也成为北京、上海、广州等城市市民青睐的网购时令鲜果。

张加友表示，当地合作社采取的“合作社+农户”的形式，带动了想要发展杏子等果业的农户共同致富，目前已吸纳了32户农民实现致富。

据记者了解，目前，拜城县该示范基地的种植面积约3000亩，其中“吊干杏”种植占到了2500亩，此外还种植了西梅、黄金梨和核桃等。

“种植吊干杏对农民来说，是一件利润大、回报高、风险也比较高的事情，但是从抱着试一试的心态，到现在我们最大的合作社农户家有400多亩地，一年的果园纯收入为80万元；一般的小户也都有70至80亩地，以后我们合作社会持续发展林果业。农民现在的生活水平变化也很大，生活富裕了。”张加友对记者说。

阿克苏地区拜城县林业局局长卡哈尔·阿木提说：“我们当地各乡镇在组织相关人员结合本乡镇的实际情况制定吊干杏产业发展实施方案，做到有目标、有工作进度、有措施保障、有制度落实、有组织保障，不敷衍了事。”

【晨报爆料热线：0991-8801111】

（未经授权 禁止转载）