最适合春分时节吃的健康食物
最适合春分时节吃的健康食物
很多人都说春分宜养生,“食疗”一词也常常挂在忙碌的职场人士口边。如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?专家认为,从某种角度说,吃对了才是养生。
多吃时令菜
两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
给肠胃放假
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
养肝排毒
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。
酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
春令健康美食情报
法国人的餐桌上总有美酒相伴,广东人的饭前饭后就少不了一啖靓汤。汤水之甘香和养生功效众所皆知,“真功夫”新近推出“鲜润四珍汤”,从药膳养生的角度出发,以雪耳、黄豆、猪后腿肉、凤爪四款材料熬制的汤水货真价实,能喝出“住家老火汤”的味道。
雪耳、黄豆的养生功效自不言说,凤爪也是被不少人奉为养颜佳品,但你可能还不知道猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙。所以在饮完汤水后,记得把汤料也吃完。
不要以工作忙碌为理由“虐待”自己的胃,尤其中午饭既要吃饱又要吃好。中午阳气盛,生气足,五脏功能处在最佳状态,是消化、吸收营养的好时候,此时饮汤对补充营养能起到事半功倍的效果。
-
- 立春的饮食药膳
-
2024-05-02 19:16:22
-
- 相亲可以约晚上见面吗 相亲约几点见面比较好
-
2024-05-01 18:12:38
-
- 奶粉湿法和干法怎么分辨 配料表第1项是不是生牛奶
-
2024-05-01 08:19:34
-
- 腊月可以剪头发吗?腊月剪头发的注意事项
-
2024-05-01 08:17:29
-
- 见封滚是什么意思?
-
2024-05-01 08:15:24
-
- 滇山茶的花语是什么呢 滇山茶的种植要注意什么呢
-
2024-05-01 08:13:19
-
- 什么是大岩桐呢 大岩桐有什么作用呢
-
2024-05-01 08:11:15
-
- 三伏灸能治宫寒吗?三伏灸治宫寒灸哪里哪个穴位?
-
2024-05-01 08:09:10
-
- 七月份什么水果上市?七月买什么水果?
-
2024-05-01 08:07:05
-
- 女生说自己胖怎么回答 女生说自己胖怎么安慰
-
2024-05-01 08:05:00
-
- 刚买的内衣没洗能穿吗?刚买的内衣需要洗吗
-
2024-05-01 08:02:55
-
- 吃车厘子流鼻血怎么回事?遇到这种情况应该这么做
-
2024-05-01 08:00:50
-
- 真心喜欢和有好感的区别 怎么区分真心喜欢和有好感
-
2024-05-01 06:31:40
-
- 男生应不应该学会识别绿茶呢 如何识别绿茶呢
-
2024-05-01 06:29:26
-
- 备胎是怎么形成的 为什么会成为备胎
-
2024-05-01 06:27:11
-
- 快结婚的时候不想结婚了该怎么办 婚前焦虑是因为不爱吗
-
2024-05-01 06:24:56
-
- 第一次约会能接吻吗 约会几次接吻合适
-
2024-05-01 06:22:41
-
- 早恋的年龄划分 早恋是多少岁到多少岁
-
2024-05-01 06:20:26
-
- 40岁男人离婚后好找对象吗 40岁男人离婚后的心理
-
2024-05-01 06:18:12
-
- 恋爱冷淡期怎么解决 热恋过后冷淡期怎么办
-
2024-05-01 06:15:57