五粮液 15酱 酿造工艺 五粮液15酱各个型号意义
五粮液 15酱 酿造工艺 五粮液15酱各个型号意义
五粮液 15酱 酿造工艺,采用传统酿造工艺,经过长时间发酵,酒体醇厚丰满,口感绵柔细腻,回味悠长。这款酒的价格在百元左右,适合家庭聚会使用。如果你你不喜欢喝酒,也可以尝试一下这款酒哦。不过要注意的是,这款酒的度数不是很高,所以大家在喝的时候一定要控制好量,不然容易醉哦。。如果你是一个爱喝酒的人,那么这款酒一定不要错过。因为它的口感非常好,而且价格也不贵,是一款性价比很高的酒。
一:五粮液15酱酿造工艺
15酱是五粮液集团原厂生产的目前在产的唯一一款酱香酒,采用的是白酒金三角酱酒核心区域里的经典技艺精酿而成,融汇了五粮液在多粮与单粮酿造上的复合型工艺,历史性的还原了70年代老派酱香的经典口感。
五粮液股份15酱,是一款老年份酱酒,是五粮液股份公司面向中国酱酒市场推出的一款旗舰型酱酒产品。它肩负了五粮液在新时期、新市场、新机遇的大背景下推行酱香战略的光荣使命。 五粮液股份15酱是五粮液结合70年代老酱香略带“清香”的密酿制技艺,融合五粮液在多粮与单粮酿造上的复合型工艺特点,呈现出符合新一代消费习性的酱香典范。
二:五粮液15酱传统酿造
53度的,是五粮液唯一的一款酱酒
3v的52度五粮液是最经典的了,个人认为也是最纯的最好喝的五粮液,虽然现在市场疲软不景气,但是这款酒的价格还是比较坚挺的,1700左右吧
三:五粮液15酱的由来
600多买了一瓶贴牌酒,贴牌、口粮酒怎么选?听行家怎么说!
2019年的时候,曾有媒体爆料:出厂价30元一瓶的贴牌酒,对外的零售价竟高达六百块钱左右,让很多酒友大跌眼镜,没想到今天的贴牌酒市场如此混乱。
无独有偶,2022年春节前,河南永城的周女士,在某超市花600多块钱买了1瓶“名酒”,喝完之后才发现居然是瓶贴牌酒。
那贴牌酒能不能喝?答案肯定是能喝。
只是如今白酒市场上贴牌酒的品质、价格过于混乱,从几十到几千,都有可能是贴牌酒,所以在选择上会给酒友带来很多困难,以致多数消费者直接将贴牌酒排除在选择范围之外。
贴牌酒是什么东西?
以汾酒为例,像我们平时见到的黄盖玻汾,红盖玻汾,老白汾、青花汾,这些全部都是汾酒的嫡系自产、自营产品,它们都有个共同特点,就是瓶身上面都写的是山西杏花村汾酒厂股份有限公司。
当我们看到山西杏花村汾酒集团旗下的产品,这些是由贴牌商自己设计的产品,他们给了酒企品牌挂靠费,集团就给品牌使用权,取跟汾酒沾亲带故的名字,再到灌装销售,这就是我们常常说的贴牌酒。
像我们熟悉的名酒,比如说茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等,几乎每家都有贴牌开发酒,由于白酒大厂的助力,导致贴牌酒市场异常繁荣,也是乱象之始。
贴牌酒为什么乱喝?
贴牌白酒刚开始,还是规规矩矩做酒,到了后面为了追求利益最大化,变得不再重视酒的品质,日积月累之后,主品牌酒的口碑也被透支。
因此,主品牌酒也相应推出了很多有效措施,依旧拿汾酒为例:汾酒公司规定贴牌酒的酒,必须来自于集团公司,不准去其他酒厂私自灌装。但事实上这么多的贴牌酒,灌的是啥酒?在哪里灌的?根本就很难控制,价格体系更是混乱不堪。
归根结底,这种乱象最终的原因来自酒厂和广大消费者。
酒厂若能放下贴牌酒的利润,舍弃逐利的天性,踏踏实实地做主品牌酒,如今的白酒市场也不会是现在这番模样。而我们一些消费者,为了面子和虚荣心,更是助长了贴牌酒的“威风”。
中国的消费者信广告、信明星,就是不信自己,中国女足亚洲杯夺冠,第二天铺天盖地的广告就出来了,如果不夺冠呢?如果给男足代言呢?产品的品质就变了么?
贴牌酒的出现和存在,正是为了满足一部分消费者的面子和虚荣心。
如果你买酒只是作为自己喝,行业里就叫做口粮酒,首先是要好喝、不上头,再则价格不能过高,那就不能盯着大品牌去看。
就像你想买个结实耐用的包包,那还不是一选一大把,如果非要买名牌,还没那么多钱,就只能买假货了呗,这个道理大家应该都懂吧!
现实中无论是贴牌酒,还是小品牌,适合做口粮酒的品牌还是非常多的,比如贴牌酒界非常成功的五粮春、金六福,名气不大的遵仁台、永福酱,论酒质那都是顶呱呱叫的响的,简单了解一下,也不至于花600多买瓶贴牌酒。
五粮春。
五粮春是五粮液最成功的贴牌酒之一,祖国的大江南北,几乎都能见到剑南春系列酒,它其实最早也是贴牌生产出来的。
五粮春的发展之路,一直是以品质为核心,任何一个品牌想要走得远,品质是命脉所在,动一点歪脑筋都不行。
金六福。
金六福最早也是在五粮液贴牌,做大后收购酒厂自行生产和灌装,虽然酒体味道跟之前的老酒有一些变化,但是凭借坚守品质,占据了国内婚宴酒席很大一部分的份额。
遵仁台。
遵仁台是贵州的一家“老字号”酒厂,几十年来一直只酿大曲坤沙酒,为其他一些品牌的酒厂提供酱香基酒和调味老酒,近两年才推出以团购为渠道的系列产品。
以传统坤沙工艺酿造的大曲酱酒,酒体厚重感要雄壮很多,所含的酯类成分丰富,所以酒香所表现的层次感,像山一样,左一层、又一层,层层叠叠、连绵不绝,这种口感和酒感,就连不喝酒的人闻着都想喝两口,拒绝贴牌,每一瓶都是嫡系自产自销,从源头把控品质。
以前酱酒定位都是中高端消费人群,在遵仁台的带动下,非常多的酱酒品牌开始推向大众消费人群,走进更多普通人的餐桌上和酒杯里。
15酱
五粮液不愧是“白酒大王”,浓香坐稳第一,酱香又来挖墙角,正所谓“五粮出品,必是精品”,五粮液花大价钱酿的这款酱酒也是可圈可点的。
贴牌酒虽说有些乱,但也不能全盘否定,你都知道哪些白酒是贴牌产品呢?欢迎在评论区留言,大家一起讨论。
The End
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